Χρώμα: πολύ σκούρο κερασί με ιώδεις αποχρώσεις στο χείλος. Πολύ καλό βάθος χρώματος. Μύτη: έντονη, με εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα στο φρούτο και το ξύλο, με νότες κέδρου, δέρματος και πικάντικης σοκολάτας. Κομπόστα μαύρων φρούτων και αρώματα βανίλιας, γαρίφαλου και γλυκόριζας. Ευχάριστες και σύνθετες γαλακτώδεις νύξεις. Στόμα: πλούσια, σύνθετη και δυνατή γεύση, με εξαιρετική ισορροπία. Παρουσιάζονται ψημένες και πικάντικες νότες, άριστα δεμένες με το ώριμο φρούτο. Μεταξένια υφή στο στόμα, με γλυκές τανίνες και πολύ μακρά, επίμονη επίγευση, υποστηριζόμενη από καλή οξύτητα. Συνδυασμοί φαγητού: ταιριάζει ιδανικά με ψητό ή αρνάκι γάλακτος, αρνί, κόκκινα κρέατα και κάθε είδους κυνήγι, μαγειρευτά κρέατα, καθώς και με νεαρά και ώριμα τυριά.
- Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
- Ποικιλίες: 100% Tempranillo
- Αλκοόλ: 15%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Ribera Del Duero Ισπανία
