Χρώμα: Ρουμπινί ερυθρό, καθαρό και λαμπερό, με μέτρια προς υψηλή ένταση. Άρωμα: Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων πάνω σε γαλακτικό υπόβαθρο, με πικάντικες νότες που θυμίζουν πιπέρι. Η αλμυρή αίσθηση παραπέμπει στα ασβεστολιθικά εδάφη του αμπελώνα. Στόμα: Στο στόμα το κρασί ξεκινά με γλυκιά, μεταξένια υφή, η οποία σταδιακά δίνει τη θέση της σε μια βελούδινη τανική δομή και μια στρογγυλεμένη οξύτητα που του χαρίζει τη χαρακτηριστική του προσωπικότητα. Το βάρος του και η διακριτική πικράδα που αφήνει στον ουρανίσκο ολοκληρώνουν την εμπειρία. Συνδυασμοί φαγητού: Κόκκινα και λευκά κρέατα, κυνήγι με σάλτσα, πιάτα με ρύζι και ζυμαρικά, καθώς και παλαιωμένα τυριά.
- Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
- Ποικιλίες: 100% Garnacha
- Αλκοόλ: 14,5%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Ca. Rioja (Alavesa) Ισπανία
