Χρώμα: Κίτρινο του άχυρου με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη παρουσιάζει μια φρέσκια πρώτη εντύπωση, με εσπεριδοειδή που συνοδεύονται από λευκόσαρκα πυρηνόκαρπα φρούτα και μήλο, όλα τυλιγμένα από κομψά λευκά άνθη. Μύτη: Πολύ υψηλής έντασης αρώματα. Συνδυάζει βάση φρέσκου μήλου και βαλσαμικής αίσθησης, με νότες άνθους φλαμουριάς και μια διακριτική υπόμνηση εσπεριδοειδών. Στόμα: Στο στόμα μπαίνει γεμάτο, δροσιστικό και ταυτόχρονα στρογγυλό. Επανεμφανίζονται όλα τα στοιχεία που απολαύσαμε στη μύτη. Μακρύ και επίμονο, αφήνει μια ελαφριά αίσθηση αποξηραμένων φρούτων και μια εξαιρετικά ενσωματωμένη πικράδα. Συνδυασμοί φαγητού: Λόγω της ευελιξίας και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του, το κρασί αυτό είναι ιδανικό για να συνοδεύσει κάθε είδους ψητό ψάρι, τυριά, αλλαντικά και πιάτα με ρύζι.
- Τύπος: Λευκός Ξηρός
- Ποικιλίες: 80% Hondarribi Zerratia, 20% Hondarrabi Zuri
- Αλκοόλ: 12%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Bizkaiko Txakolina Ισπανία
