Χρώμα: Σκούρο κόκκινο χρώμα με μπλε απόχρωση. Μύτη: Κυριαρχούν αρώματα σκούρων μούρων (μύρτιλο), με φρυγανισμένες νότες (κουτί μολυβιών) και μια πινελιά αποξηραμένου άχυρου / χόρτου. Στόμα: Πλούσιο σε σώμα αλλά καθόλου βαρύ, φρέσκο και φρουτώδες (μύρτιλο / βατόμουρο), με σταθερές αλλά γλυκές τανίνες στην επίγευση. Συνδυασμοί φαγητού: Ραβιόλια με τυρί και άλλα ζυμαρικά με σάλτσες κρέατος, πιάτα ρυζιού, παλαιωμένο Manchego και τυριά Roquefort.
- Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
- Ποικιλίες: 50% Tempranillo, 30% Merlot, 20% Garnacha
- Αλκοόλ: 14%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Navarra Ισπανία
