Χρώμα: Καθαρό, ιριδίζον, με εξαιρετικά κομψή παρουσία. Διαθέτει απαλές κίτρινες αποχρώσεις και έντονες, λαμπερές πρασινωπές ανταύγειες που αναδεικνύουν τη φρεσκάδα του. Άρωμα: Κρασί μεγάλης αρωματικής πολυπλοκότητας. Στη μύτη συναντάμε πληθώρα αρωμάτων, ώριμα φρούτα όπως ανανά και αχλάδι, καθώς και ντελικάτα ανθικά αρώματα όπως άνθος πορτοκαλιάς, αποξηραμένα πέταλα λουλουδιών, νότες μοσχοκάρυδου και ζύμης, όπως μπριός. Στόμα: Γεμάτο και συμπυκνωμένο. Η πλούσια φρουτώδης αίσθηση αφήνει πάντα χώρο για ανθικές και βαλσαμικές νύξεις στην επίγευση. Πολύπλοκο και εκφραστικό. Η παλαίωση στις λεπτές οινολάσπες και το batônnage προσδίδουν πλούσια και γεμάτη γεύση, με πυκνό σώμα και μεγάλη διάρκεια. Συνδυασμοί φαγητού: Μπορεί να απολαυσθεί ως ιδανικό απεριτίφ, όμως πραγματικά ξεχωρίζει στο τραπέζι, συνοδεύοντας θαλασσινά, ψάρια με έντονες σάλτσες και ακόμη και κρέατα.
- Τύπος: Λευκός Ξηρός
- Ποικιλίες: 100% Malvasia Riojana
- Αλκοόλ: 13,5%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Ca. Rioja (Alavesa) Ισπανία
