Χρώμα: Λαμπερό πράσινο και χρυσαφί. Κομψό με λεπτές φυσαλίδες. Μύτη: Καλή ένταση με αρώματα φρούτων και νότες τοστ. Γεύση: Φρέσκο, ζεστό, ευχάριστο, αλλά με ζωντανή φρουτώδη αίσθηση, στρογγυλό και με μακρά επίγευση. Συνδυασμοί με φαγητό: Αυτό το αφρώδες κρασί είναι ιδανικό ως απεριτίφ. Επίσης ταιριάζει με πολλούς τύπους ισπανικών τάπας, σαλάτες, ριζότο, τυριά (ειδικά από πρόβειο γάλα), καθώς και με ελαφριά πιάτα ψαριών και θαλασσινών. Ταιριάζει επίσης με αγκινάρες και σπαράγγια, που είναι δύσκολα στο συνδυασμό.
- Τύπος: Λευκός Αφρώδες
- Ποικιλίες: 30% Xarel, 30% Parellada, 30% Macabeo, 10% Chardonnay
- Αλκοόλ: 11,5%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. CAVA - Comtats De Barcelona Ισπανία
