Χρώμα: Απαλό λεμονί με μπρούτζινες μεταλλικές ανταύγειες. Μύτη: Πλούσια και ανθική, με αρώματα καλοκαιρινών λουλουδιών, φλούδας μήλου, ροδάκινων και ψημένων ξηρών καρπών. Στόμα: Πλούσιο, φρέσκο, με πλούσια γεύση. Η πληρότητα ισορροπείται καλά με την φρουτώδη οξύτητα και την μακρά επίγευση από ψημένα αλλά δροσερά πράσινα μήλα και μια μεταλλική νότα. Συνδυασμοί φαγητού: Οστρακοειδή, κάθε είδους θαλασσινά, ψητά ψάρια, όλα τα είδη λαχανικών, σαλάτες και μεγάλη ποικιλία τάπας.
- Τύπος: Λευκός Ξηρός
- Ποικιλίες: 70% Macabeo, 30% Verdejo
- Αλκοόλ: 12,5%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: I.G.P. Castilla Ισπανία
