Χρώμα: Βαθύ, πολυεπίπεδο ώριμο κερασί χρώμα. Μύτη: Πολύπλοκη, με βαθιά ένταση και έντονο φρουτώδη χαρακτήρα (μύρτιλο, μαύρο φραγκοστάφυλο), κακάο και άφθονες ορυκτές νότες. Στόμα: Εξαιρετική δομή. Καλοδουλεμένο και ώριμο, με τανίνες έντονες αλλά μεταξένιες, προσφέροντας απαλή αίσθηση στο στόμα και γήινη, ευχάριστα πικάντικη επίγευση. Συνδυασμοί φαγητού: Μπριζόλα, ψητά κρέατα, μαγειρευτά και πιάτα κυνηγιού κάθε είδους, παλαιωμένα τυριά, ακόμη και σοκολάτα και επιδόρπια.
- Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
- Ποικιλίες: 70% Syrah, 30% Tempranillo
- Αλκοόλ: 15%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Bolandin Ισπανία
