Χρώμα: Βαθύ, πολυεπίπεδο ώριμο σκούρο κερασί-κόκκινο. Μύτη: Πολύπλοκη και βαθιά, με έντονη φρουτώδη έκφραση (μύρτιλο, μαύρο φραγκοστάφυλο), κακάο και πληθώρα ορυκτών νότες στο υπόβαθρο. Στόμα: Εξαιρετική δομή. Καλοδουλεμένο και ώριμο, με τανίνες που έχουν ένταση αλλά παραμένουν μεταξένιες, προσφέροντας εύπλαστη αίσθηση στο στόμα και γήινη, ευχάριστα πικάντικη, μακρά επίγευση. Συνδυασμοί φαγητού: Μπριζόλα, όλα τα είδη ψητών κρεάτων, μαγειρευτά και πιάτα κυνηγιού κάθε είδους, παλαιωμένα τυριά, ακόμη και σοκολάτα ή επιδόρπια σοκολάτας.
- Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
- Ποικιλίες: 75% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo
- Αλκοόλ: 14,5%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Bolandin Ισπανία
