Χρώμα: Υψηλής έντασης και λαμπερό, με γρανάτη απόχρωση στο κέντρο και κερασί στα άκρα. Μύτη: Πολύπλοκη ποικιλία αρωμάτων που συνδυάζονται για να δώσουν ένα έντονο και εκλεπτυσμένο κρασί. Αρχικά συναντάμε πολύ ώριμα φρούτα του δάσους, καπνιστές νότες, σταφίδες και λικέρ. Μετά από επαρκή αερισμό αναδύονται νότες κανέλας και μαρμελάδας. Στόμα: Γεμάτο, με καλή παρουσία τανινών, οι οποίες εξισορροπούνται από τον γλυκερινούχο χαρακτήρα, προσφέροντας ευχάριστη και σαρκώδη αίσθηση. Μακράς διάρκειας και επίμονη επίγευση. Συνδυασμοί φαγητού: Ψητά, όλα τα είδη αρνιού και πιάτα κυνηγιού, κατσαρόλες με λιπαρά ψάρια και παλαιωμένο ισπανικό ζαμπόν Ιβηρικό.
- Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
- Ποικιλίες: 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon
- Αλκοόλ: 14,5%
- Χωρητικότητα: 750ml
- Τοποθεσία: D.O. Ca. Rioja (Alavesa) Ισπανία
